As Hexenbiests se destacam por trabalhar para a realeza e serem extremamente fiéis. Elas produzem "Zaubertrank" (poções mágicas), especialmente as que destinam a criar paixões nos homens, causando "le mort pour l'amour" (a morte pelo amor). Todas as Hexenbiests são muito bonitas, quando estão na forma humana.Elas são inimigas naturais dos Mellifers. A palavra “Hexenbiest” é a combinação de duas palavras alemãs: “Hexen” que significa bruxa e “biest” que significa animal ou besta, sendo usada somente para as criaturas do sexo feminino. O correspondente masculino é chamado "Zauberbiest".